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虾的营养分析

  虾想必大家都非常的熟悉,它在众多海鲜里面其类型非常的多,而且一年四季都是可以吃到的,之所以被大家喜爱,是因为它内含丰富的营养物质,下面就给大家分析一下它的营养:
  一、营养丰富、肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是很好的食物。
  二、根据科学的分析,它可食部分蛋白质占16~20%左右,虾籽非常好。
  三、通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效,虾体内的虾青素有助于清理因时差反应而产生的“时差症”。
  四、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,而且无腥味和骨刺,含有丰富的矿物质,还富含碘质,对人类的健康极有裨益。
  五、含丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
  六、注意:不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
  海鲜据科学研究证实,是一种营养价值非常多、非常高的食物,就单纯拿虾来说,它就有很多的营养价值,但是我们也要注意它有很多食物是不能同时食用的,避免中毒。
  小编:mxy